FIGUETTE (VIN DE FIGUE)
Ingrédients :
¦ 2kg de figues sèches
¦ 20 baies de genièvre
¦ 20l d'eau
Recette : Mettez dans un petit tonneau les figues et les
baies de genièvre. Mouillez avec l'eau tiède.
Laissez reposer pendant 10 jours. Soutirez en
bouteilles, bouchez et conservez 1 mois avant de
consommer.