Liqueur : ALICANTE
ALICANTEIngrédients :
25l de vin du Roussillon
2l d'alcool à 90°
1l de jus de raisin
150g de liqueur de brou de noix
100g de cannelle
Recette de la boisson
Mélangez ensemble tous les ingrédients dans un petit fût. Laissez macérer pendant 15 jours en remuant de temps en temps. Décantez, filtrez et mettez en bouteilles.
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