Gastronomie d'Haïti
recettes de cuisine Haïtiennne
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Par olivier MAURY
Pour le site Mon Haïti.
Plats
- ROUGAIL DE SAUCISSES
- BOEUF A L'HAITIENNE
- BOEUF A LA CREOLE
- POULET A L'HAITIENNE
- POULET HAITIEN
- POULET BOUCANE
- POULET A L'ANANAS ET AU COCO
- POULET ROTI A LA CREOLE
- JAMBON A L'ANTILLAISE
- COLOMBO D'AGNEAU
- HARENGS AU RIZ TOMATE
- POISSON FRIT A L'HAITIENNE
- MORUE A L'HAITIENNE POISSONS ET CRUSTACES
- COLOMBO DE CREVETTES
- TASSOT DE POISSON
- CHAUDREE DE PALOURDES HAITIENNE
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