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Vin : VIN_DE_MIEL

VIN DE MIEL

                             VIN DE MIEL

 

 

            Ingrédients :

                           ¦ 500g de miel

                           ¦ 500g de raisins secs

                           ¦ 100g de caramel

                           ¦ 1l d'eau de vie à 90°

                           ¦ 20g de cônes de houblon

                           ¦ 10g de fleurs de sureau sèches

                           ¦ 100g de liqueur de cassis

                           ¦ 10l de vin blanc

 

            Recette : Pendant 8 jours, faites infuser tous les éléments

                      dans le vin blanc et l'eau de vie. Filtrez.

                      Ajoutez la liqueur de cassis. Mélangez et laissez

                      reposer 3 jours, mettez en bouteilles.

 

 

 

 

 

 

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