VIN DE GRIOTTE
Ingrédients :
¦ 1l de vin rouge ou rosé
¦ 80 feuilles de griottier
¦ 1 dl de sirop de grenadine
¦ 1 dl de kirsch grenadine
Recette : Macération 1 semaine
Choisissez de belles feuilles bien vertes, sans
tâches. Lavez les, laissez les macérer dans le vin
pendant une semaine. Filtrez à travers un tamis.
Ajoutez le sirop de grenadine et le kirsch. Mettez
en bouteille.