GUIGNOLET
Ingrédients :
¦ 90 feuilles de cerisier
¦ 2 verres d'eau de vie
¦ 35 morceaux de sucre
¦ 1l de vin rouge
Recette : Laissez infuser les feuilles dans 2 verres d'eau
de vie, puis le tout pendant 48 heures, il faut
que le sucre soit bien fondu.